ブログネタ：クリスマスなに食べる？ 参加中
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クリスマスはローストチキンやフライドチキンやケーキだなんだと食べるけど、毎年、まごっちたちに大好評なのが、舞婆手作り？のローストビーフΣ(￣▽￣)エッへ
クリスマス前に予行演習してみたよ＾＾ レシピなんか見ないから、めっちゃ自己流でええ加減やけどヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．
先ずは和牛の赤味のブロックを買いますわな。
それの表面をオリーブオイル引いた鉄板で軽く焼き目つけますわな。
その後、アルミホイールでその塊を包みますわな。
オーブンで適当に焼きますわな（このオーブンが凄い。うちが中学校の時からあるやつｗ もう４０年以上昔の日立のオーブンｗ まだ使ってるヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．）。
そしたら、途中で、近所の奥さんが「おっそわけよ」って酒粕を持ってきてくれますわな。
話し込んでしまいますわな。
料理再開したら、ローストビーフが余熱で、すっかり焼けすぎますわなヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．
ナイフで薄くそぎ落としますわな。
余熱で焼き過ぎたもんで、赤い所がほとんどなく、どこから見てもレーバー炒めみたいな見かけになりますわなヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．
でも、お味は大好評(*^^)v
数分で全部なくなりましたｨｪ-ｨ ｖ(´▽`ｖ))))(((((ｖ´▽`)ｖ ｨｪ-ｨ
だって！味付けだけは、モランボンのローストビーフのたれ使ったさかいヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．あかんやん＾＾；；どこが手作りやねんｗ 焼いただけやんかいさﾌﾟﾌﾟﾌﾟｯ(*￣ｍ￣)ﾉ彡☆ばんばん!!
まぁ・・・・料理が得意ではないうちの手作りなんかこんなもんやんかいさヾ(ーー；ｵｲｵｲ．．．
ほなΣ(ノ∀｀*)ペチョン
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手作りローストビーフ 思わぬ割り込みで舞婆大苦戦・・・・・でもお味は・・・？
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